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天冷吃饺子,最爱这个馅,皮薄大馅,个顶个的鲜,孩子最爱吃!

原标题:天冷吃饺子,独爱这个馅,皮薄大馅,个顶个的鲜,孩子独爱吃!

这几天小城温度直线下降,特别是早上和夜晚,冷嗖嗖,不穿个秋裤如同不能出门啦。天气冷了,就想吃点热暖洋洋的饭菜,饺子是北方人特别的爱的美食,晚饭的时分煮上一锅,趁热蘸点老醋蒜泥,那味道别提有多甘旨了。北方人爱饺子,各种食材都能作为饺子馅,比如韭菜鸡蛋、香菇鸡肉、白菜虾仁、萝卜丝肉脂渣这几种馅料,都是我们家独爱的口味。今日这个饺子馅,用菜园里的小白菜来包的,食材当季,做法简略,特别的鲜美,全家人都爱吃。

天冷吃饺子,独爱这个馅,皮薄大馅,个顶个的鲜,孩子独爱吃!天冷了,到了黄昏就不喜爱出门,在家里呆着,包上一盖帘水饺,全家人围桌而坐,一同趁热吃一碗,那味道分外的香,比大鱼大肉受欢迎。

先生和孩子都特别喜爱吃饺子,我都是提早用机器和洽面团,准备好馅料,这样做起来特方便快捷,作为晚餐包饺子吃也是不错的挑选,由于饺子煮好了,是饭也是菜,省去了做主食再去炒菜的烦恼。作为地道海滨人,不仅用蔬菜、肉类包饺子,也喜爱用海鲜来做饺子馅,有荤有素,个顶个的鲜美。今日跟小伙伴共享的饺子做法,便是用当季的蔬菜来做的,调配一点猪肉和花蛤肉,超级无敌鲜美,且听我细细分化作法吧。

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【小白菜花蛤饺子】

【食材】面粉300克,韭菜一把,猪肉100克,蛤肉一碗,小白菜适量,油2茶匙,盐一茶匙。

【做法过程】1、锅里参加水,倒入洗净的花蛤,参加适量的盐,将花蛤煮开口。

2、取出蛤肉备用。

3、将小白菜洗净控水。

4、将小白菜、韭菜切末,猪肉切丁和蛤肉一同放入盆中。

5、参加适量的油、盐、蚝油。

6、将一切的食材拌和均匀。

7、将提早和洽的面团取出,揪成小剂子。

8、开端擀皮包饺子了。

9、包好的饺子排排坐。

10、煮熟了就可以美美的享受啦。

小贴士:

1、小白菜含的水分较多,切成细末用纱布挤一下汤汁,这样和洽的饺子馅不容易出汤。

2、用花蛤肉包饺子特别的鲜美,值得一试。

您喜爱这个小白菜蛤肉饺子吗?做法简略,特别鲜美,我是原创作者黄黄爱美食,这里有许多美食有关的故事与您共享,等待您的重视和留言,欢迎提出名贵的定见和主张,您的主张是我行进的方向和动力。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散。

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